# Salada Proteica

Uma explosão de sabores, texturas e saúde no seu prato!

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Greek
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 3 cenouras
- 1 lata (240g drenado) grão-de-bico
- 200 g milho tostado
- 60 g espinafre
- 1 cebola roxa em conserva
- 60 g queijo feta vegano ou tofu esmigalhado
- 1 coentro e cebolinha picados
- 1 páprica defumada
- 1 alho em pó
- 1 cominho
- 1 sal grosso
- 1 azeite
- 1 iogurte vegano
- 1 alho
- 1 vinagre de vinho tinto
- 1 pasta de pimenta

## Instructions

1. Misture cenouras, grão-de-bico, temperos e azeite. Leve ao forno até dourar.
2. Toste o milho na frigideira para um sabor defumado incrível.
3. Espinafre como base, adicione os legumes, feta vegano ou tofu, cebola em conserva e ervas frescas.
4. Regue com o molho picante e aproveite!

## Equipment

- Forno
- frigideira

## Tips

- Quer mais crocância? Adicione sementes de abóbora tostadas!

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DF8n6gEyBoa/?img_index=1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7271048f-6b88-47bc-bd63-0c13ba4abe9d
- Extracted: 2025-04-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt