# JUDÍAS VERDES CON TOMATE

Este plato es una deliciosa y sabrosa receta de judías verdes con patata y tomate.

- Servings: 4 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 750 g judías verdes
- 550 g salsa de tomate
- 100 mg jamón picado
- 3 dientes de ajo
- 2 patatas
- aceite
- sal

## Instructions

1. Poner a cocer agua en una cazuela.
2. Añadir las judías verdes a la cazuela.
3. Añadir la patata a la cazuela.
4. Añadir un poco de sal a la cazuela.
5. Añadir un chorrito de aceite a la cazuela.
6. Dejar cocer las judías, aproximadamente 30 minutos.
7. Escurrir las judías y reservar el caldo.
8. Echar un chorrito de aceite en la sartén.
9. Echar los ajos laminados en la sartén.
10. Remover los ajos.
11. Añadir el jamón troceado a la sartén.
12. Remover el jamón con los ajos.
13. Añadir las judías con la patata a la sartén.
14. Mezclar el contenido de la sartén.
15. Añadir el tomate a la sartén.
16. Remover todo el contenido de la sartén.
17. Servir las judías verdes con patata y tomate.

## Equipment

- olla
- cacerola
- colador
- sartén

## Tips

- No tiréis el caldito de las judías, es perfecto para cualquier guiso que necesitéis.
- No es necesario añadir sal al final si el jamón ya le ha dado suficiente sabor al plato.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdPt9a6m/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/724516dc-1f3c-491e-8a14-7253ced0af62
- Extracted: 2025-07-07

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt