# Burrito di pollo

Ricetta per preparare dei gustosi burrito di pollo.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Mexican
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pollo
- 1 cucchiaio olio
- 1 scorza di limone
- 1 unità succo di limone
- 1 cucchiaio miele
- 1 pizzico paprica
- 1 pizzico sale
- 1 unità avocado
- 1 unità pomodori
- 1 unità scalogno
- 1 prezzemolo
- 4 tortilla
- 4 formaggio
- 4 lattuga
- 4 salsa allo yogurt
- 4 peperoni

## Instructions

1. Tagliare il pollo a striscioline e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere olio, scorza e succo di limone, miele, paprica e sale.
3. Lasciare marinare per 30 minuti.
4. Tagliare a metà l'avocado, rimuovere la polpa e metterla in una ciotola.
5. Aggiungere succo di limone, pomodorini, scalogno tritato, prezzemolo e olio.
6. Mescolare con una forchetta fino ad ottenere una salsa omogenea.
7. Cuocere il pollo in padella.
8. Scaldare la tortilla da entrambi i lati.
9. Aggiungere tutti gli ingredienti e richiudere la tortilla.
10. Cuocere i burrito in padella.

## Equipment

- ciotola
- padella
- forchetta
- coltello

## Source

- Original video: https://www.tiktok.com/@moltofood/video/7210821084256554246?_t=ZN-8twREVldWRq&_r=1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7218222b-95a1-4fb6-ae47-558c6dc06978
- Extracted: 2025-02-15

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt