# معكرونة بالبندورة والجبنة

وصفة سهلة وسريعة لعمل معكرونة بالبندورة والجبنة.

- Total time: 12 min
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 250 غرام معكرونة صغيرة
- 3 أكواب ماء
- 1 زيت زيتون
- 1 ملح
- 3 ملاعق كبيرة دبس بندورة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو أو زعتر أخضر
- 4 مثلثات/ملاعق جبنة مثلثات أو جبنة دهن

## Instructions

1. ضعي 250 غرام من المعكرونة الصغيرة في قدر.
2. أضيفي 3 أكواب من الماء.
3. أضيفي القليل من زيت الزيتون.
4. أضيفي الملح.
5. أضيفي 3 ملاعق كبيرة من دبس البندورة.
6. أضيفي ملعقة صغيرة من بودرة الثوم وملعقة صغيرة من بودرة البصل.
7. أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو أو الزعتر الأخضر.
8. حركي المكونات واتركيها لتغلي على نار عالية.
9. خففي النار وغطي القدر.
10. اطهي المعكرونة حتى تنضج (حوالي 5 دقائق).
11. إذا جفت السوائل، أضيفي المزيد من الماء.
12. أضيفي 4 مثلثات جبنة أو 4 ملاعق من جبنة الدهن.
13. غطي القدر واتركي الجبنة تذوب.
14. حركي المكونات.

## Equipment

- pot
- electric stove
- wooden spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/alaa.ezoly/reel/CwviqhbLQVH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/720240f9-ae17-4009-8d4b-20f8695a113d
- Extracted: 2024-12-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt