# Col Sabrosa

Receta de col sabrosa, una cena sencilla y riquísima.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 carne picada de pollo, cerdo o ternera
- 1 cebolla
- 2 ajetes
- 1 guindilla
- 1 col picada finamente
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 salsa picante
- 1 sésamo crujiente

## Instructions

1. Sofreímos carne picada en una sartén con aceite de coco o oliva.
2. Añadimos cebolla cortada en juliana, ajetes y guindilla.
3. Cuando la carne esté lista, añadimos la col picada finamente y la zanahoria rallada.
4. Incorporamos un par de cucharadas de salsa de soja y un poco de salsa picante.
5. Rehogamos bien hasta que la col ablande.
6. Servimos con un poco de sésamo crujiente.

## Equipment

- sartén
- cuchara

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/C_gQ87MujDJ/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/71565d9f-767d-47e1-92c7-03c9d347476e
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt