# Walnuss-Marmeladen-Schnecken

Diese Walnuss-Marmeladen-Schnecken sind ein schneller, süßer und knuspriger Sonntags-Traum, der überraschend einfach zuzubereiten ist.

- Cuisine: German
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 Packung backfertige Walnussfüllung
- 200 g gemahlene Walnüsse
- 50 g Zucker
- 8 Esslöffel Milch
- 2 Packungen frischer Blätterteig
- 1 Ei
- gehackte Walnüsse
- Puderzucker
- 8 Teelöffel Erdbeermarmelade

## Instructions

1. Falls Sie keine fertige Walnussfüllung haben, mischen Sie 200 g gemahlene Walnüsse und 50 g Zucker.
2. Geben Sie 8 Esslöffel Milch zur Walnussfüllung in eine Glasschüssel.
3. Mischen Sie die Walnussfüllung gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Rollen Sie den frischen Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus.
5. Verteilen Sie die Walnussfüllung gleichmäßig auf dem Blätterteig.
6. Schlagen Sie ein Ei in einer kleinen Schüssel auf.
7. Bestreichen Sie den mit Walnussfüllung bedeckten Blätterteig mit dem verquirlten Ei.
8. Legen Sie eine weitere Rolle Blätterteig darauf.
9. Schneiden Sie den Blätterteig mit einem Teigrad in mehrere lange Streifen.
10. Nehmen Sie einen Blätterteigstreifen und schneiden Sie ihn der Länge nach halb ein.
11. Verdrehen Sie die beiden Hälften des Streifens zu einem Zopf.
12. Formen Sie den verdrehten Streifen zu einer Schnecke.
13. Legen Sie die geformten Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
14. Bestreichen Sie die Schnecken mit dem restlichen verquirlten Ei.
15. Bestreuen Sie die Schnecken mit gehackten Walnüssen.
16. Backen Sie die Schnecken, bis sie goldbraun und knusprig sind.
17. Nach dem Backen drücken Sie mit einem Löffel in die Mitte jeder Schnecke eine Mulde.
18. Bestäuben Sie die gebackenen Schnecken mit Puderzucker.
19. Füllen Sie die Mulden in den Schnecken mit Erdbeermarmelade.
20. Servieren Sie die Walnuss-Marmeladen-Schnecken.

## Equipment

- Glasschüssel
- Löffel
- Backblech
- Backpapier
- Messer
- Teigrad
- Backpinsel
- Sieb
- Servierplatte

## Source

- Original video: https://youtube.com/shorts/iENLYcVnguE?si=ZyGuKhPllMy0A7JZ
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7132d779-c7ac-45d8-8be9-482f9453bf5e
- Extracted: 2025-10-31

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt