# Bolitas de queso aromatizadas

El labneh es un queso cremoso típico de Oriente Medio, hecho a partir de yogur colado y perfecto para conservar en aceite con especias y hierbas aromáticas.

- Servings: 6 servings
- Total time: 24 min
- Cuisine: Mediterranean
- Category: Snack
- Language: en

## Ingredients

- 500 g yogur griego natural (sin azúcar)
- 1 cucharadita sal
- 0 orégano seco
- 0 mejorana
- 0 cebollino picado
- 0 pimienta negra
- 0 pimentón
- 0 chile en polvo
- 300 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 chile habanero
- 1 ramita romero
- 1 ramita tomillo

## Instructions

1. Escurre el yogur con sal en una gasa sobre un colador, deja 24h en la nevera.
2. Forma bolitas con las manos húmedas.
3. Reboza en las especias que más te gusten.
4. Colocar las bolitas en un tarro con el habanero, romero y tomillo.
5. Cubre con aceite y guarda en la nevera.

## Equipment

- cuenco
- tela fina
- colador
- cuchara de madera
- plato
- tarro de cristal

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFkQIASoJUo/?igsh=MTA0a3luOWVhMTdpNw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/710451cc-50df-4d5c-b4b7-c219b9d2b9d7
- Extracted: 2025-04-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt