# Salat mit Jalapeño-Vinaigrette

Ein einfacher Salat, der durch synergistische Effekte oxidativen Stress reduziert, die Gefäßgesundheit unterstützt und die zelluläre Alterung verlangsamen kann.

- Servings: 2 servings
- Cuisine: German
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 2 Handvoll Feldsalat oder gemischter Blattsalat
- 1 Jalapeño (in feine Ringe geschnitten)
- 2 Tomaten
- 1 Karotte
- 4 Oliven
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 Saft einer Zitrone
- 1 TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- 0.5 Jalapeño (fein gehackt)

## Instructions

1. Salat waschen.
2. Tomaten in Stücke schneiden.
3. Karotte fein hobeln.
4. Alle vorbereiteten Zutaten (Salat, Tomaten, Karotte, Oliven) in einer Schüssel vermengen.
5. Für die Vinaigrette Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und fein gehackte Jalapeño verrühren.
6. Die Vinaigrette über den Salat geben.
7. Den Salat gut vermischen.
8. Den Salat sofort servieren.

## Equipment

- Schüssel

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1Er54QXqKp/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/71018da1-dd13-47b7-83fc-d35798b86836
- Extracted: 2025-12-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt