# Torta de piña en sartén

Aprende a preparar una deliciosa torta de piña en sartén, fácil y rápida.

- Servings: 6 servings
- Total time: 75 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 cucharada azúcar
- 1 lata piña en trozos
- 1 mantequilla
- 1 taza azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada esencia de vainilla
- 1 taza harina
- 1 cucharada polvo para hornear
- 1 pizca sal
- 3 cucharadas almíbar de piña

## Instructions

1. Busca un sartén antiadherente.
2. Cuela la piña sin botar el jugo.
3. En el sartén, agrega una cucharada de azúcar.
4. Añade los trozos de piña al sartén.
5. En un tazón, mezcla la mantequilla y el azúcar.
6. Agrega dos huevos y esencia de vainilla, y mezcla.
7. Tamiza la harina con el polvo para hornear.
8. Agrega una pizca de sal y tres cucharadas del almíbar de la piña. Mezcla todo.
9. Vierte la mezcla sobre la piña en la olla pequeña.
10. Cocina a fuego lento en la estufa usando una parrilla.
11. Si la tapa retiene mucho vapor, quíta la y limpia cada vez que veas gotitas para que no caigan al pastel.
12. Cocina por una hora, destapa y cocina por cinco minutos más.
13. Despega los lados del pastel con una espátula.

## Equipment

- sartén antiadherente
- colador
- tazón
- batidor
- tamiz
- olla pequeña
- parrilla para estufa

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DFjQ6arv9nu/?igsh=MXBnbWdjamQ2aW4xZg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/709380e7-4772-45b9-bab9-75c1c1807537
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt