# Ensalada de pepino

Te presento la ensalada más rápida, fresquita y rica de todo el verano. Esta ensalada de pepino, bonito del norte, cebolla y aguacate con un aliño super rico estilo asiático con soja y miel va a convertirse en un básico de tus comidas y cenas de verano.

- Cuisine: Spanish
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- pepino
- cebolla morada
- aguacate
- bonito del norte
- miel
- soja
- zumo de limón
- sésamo
- aceite de oliva

## Instructions

1. Corta un pepino con una mandolina muy finito.
2. Mete el pepino en un bote.
3. Añade una cebolla morada que hayas puesto en hielo para quitarle el picor.
4. Añades aguacate y bonito del norte.
5. Para el aliño, añade miel.
6. Añade soja.
7. Añade zumo de limón.
8. Añade un poquito de sésamo.
9. Añade aceite de oliva.
10. Agita bien el bote para que se mezclen todos los ingredientes y el aliño.
11. Emplata y a disfrutarla.

## Equipment

- mandolina
- bote
- plato
- bol
- cuchara

## Tips

- La cebolla morada se debe poner en hielo para quitarle el picor.
- Agita bien el bote antes de emplatarla para que se mezclen todos los ingredientes y el aliño.
- Una ensalada fresquita y rica para el verano.
- Perfecta para comidas y cenas de verano.
- Un aliño super rico estilo asiático con soja y miel.
- Una ensalada rápida de preparar

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DLCi1KKzUbi/?igsh=eXI5YXM4bHN3Y2tl
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/708a3c39-fcee-48b9-8f2c-9b58ea693786
- Extracted: 2025-06-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt