# Canelones de Arroz con Ternera y Queso

- Cook time: 20 min
- Language: en

## Ingredients

- 500 g ternera molida
- obleas de arroz
- queso rallado
- cebolla, rallada
- 1 whole ajo, rallado
- pimentón
- perejil
- sal
- pimienta
- 1 whole yogur griego
- 1 tbsp mayonesa
- 1 tsp mostaza dijon
- 1 whole pepinillo, rallado
- aceite de oliva

## Instructions

1. Mezclar en un bol la carne de ternera, la cebolla rallada, el ajo rallado, pimentón, perejil, sal y pimienta, y amasar bien.
2. Poner las obleas de arroz en remojo con agua, extender sobre la mesa de trabajo y rellenar con la mezcla de carne y queso.
3. Cerrar las obleas en forma de canelón y colocar en la cesta del Airfryer.
4. Mezclar el yogur, la mayonesa, la mostaza, el pepinillo rallado, sal, pimienta y aceite de oliva para preparar la salsa.
5. Servir los canelones con la salsa.

## Equipment

- bol
- airfryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DcZMeaMt-ys/
- Creator: Recetas Saludables de Willy Pascual
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7078d834-f223-449a-b13b-96755b15aaf4
- Extracted: 2026-09-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt