# مربى العنب الاسود🍇

طريقتي في مربى العنب بنصحكم تجربوه😋

- Total time: 60 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 كيلو عنب اسود
- 0.5 كيلو سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمونة

## Instructions

1. نضيف السكر فوق العنب ونتركة في الثلاجة ثلاث ساعات او اكثر
2. ثم نضعة على النار مع اضافة عصير الليمون والتحريك كل فترة
3. ونتركة على الغاز ساعة او حتى يتسبك وينضج المربى على نار منخفضة
4. تزال الرغوة وبذور العنب التي تتكون على وجه المربى باستمرار
5. بعد ان يبرد المربى وضعه في مرتبان زجاجي جاف تماما
6. ويحفظ في الثلاجة

## Equipment

- وعاء
- ملعقة
- غطاء بلاستيكي
- مرتبان زجاجي

## Tips

- تزال الرغوة وبذور العنب التي تتكون على وجة المربى باستمرار
- يجب وضع المربى في مرتبان زجاجي جاف تماما بعد أن يبرد
- يحفظ في الثلاجة

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/CxDyuVOsjiW/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/704f0024-3b1b-46ae-8411-5288aa2f6c26
- Extracted: 2025-06-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt