# Roti Kukus Lumer

Resep roti kukus lumer tanpa telur, tanpa oven, dan tanpa mixer.

- Servings: 7 servings
- Total time: 80 min
- Cuisine: Indian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 20 sendok makan Tepung terigu
- 2 sendok makan Gula pasir
- 0.5 sendok teh Ragi instan
- 8 sendok makan Air
- 1 sendok makan Margarin
- 7 Selai cokelat

## Instructions

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air.
2. Uleni adonan dengan tangan hingga setengah kalis.
3. Tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis.
4. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
5. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 7 bagian.
6. Bulatkan setiap bagian adonan, pipihkan, dan beri isian selai cokelat.
7. Bungkus adonan berisi cokelat.
8. Susun adonan di dalam cetakan dan istirahatkan selama 30 menit.
9. Kukus adonan selama 20 menit.

## Equipment

- Sendok makan
- Mangkuk kaca
- kain lap
- Timbangan digital
- Pisau
- Panci kukusan

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/share/r/1DEXrisMxr/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/7033c2c7-ae9c-4e4d-8596-41edcf526714
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt