# 炸鸡柳汉堡

这道食谱制作了美味的炸鸡柳汉堡和清爽的青柠蜂蜜苏打水。

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 3 块 鸡胸肉
- 1 个 洋葱
- 2 根 小葱
- 1 茶匙 盐
- 1 汤匙 生抽
- 1 汤匙 蚝油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 五香粉
- 1 个 鸡蛋
- 1 袋 面包糠
- 2 汤匙 油
- 8 个 小面包
- 1 瓶 沙拉酱
- 1 颗 生菜
- 1 个 青柠
- 5 个 冰块
- 2 汤匙 蜂蜜
- 1 瓶 气泡水

## Instructions

1. 准备食材：鸡胸肉切条，洋葱切丝，小葱切段。
2. 腌制鸡肉：将鸡肉条放入容器中，加入洋葱丝，小葱段，盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，五香粉，鸡蛋液，充分搅拌均匀。
3. 腌制半小时以上。
4. 将腌制好的鸡肉裹上面包糠。
5. 炸鸡肉：油温烧至七成热，将鸡肉条放入锅中炸至金黄酥脆。
6. 撒上椒盐粉。
7. 烤小面包：将小面包放入烤箱烤熟。
8. 准备饮品：将青柠切片，放入杯中，加入冰块，蜂蜜，气泡水。
9. 组装汉堡：将小面包切开，夹入生菜，炸好的鸡肉条，沙拉酱。

## Equipment

- 烤箱
- 平底锅
- 筷子
- 量杯
- 保鲜膜

## Source

- Original video: https://pin.it/7v9VNECA9
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/70022e6a-ebe4-45bc-a8b3-5afe86c2d605
- Extracted: 2025-02-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt