# Kanapka a’la Burger z kurczakiem

- Servings: 2 servings
- Total time: 50 min
- Cuisine: Other
- Category: Soup
- Language: en

## Ingredients

- 600 g mąki pszennej
- 100 g miękkiego masła
- 220 g letniego mleka
- 35 g świeżych drożdży
- 1 jajko
- 1 białko
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 duże piersi z kurczaka
- 0 przyprawy (sól, pieprz, suszony czosnek, papryka słodka i ostra)
- 10 plastry sera topionego w plastrach
- 0 sałaty
- 0 ogórków kanapkowych
- 0 ketchupu
- 0 sosu sweet chilli
- 0 czerwonej cebuli

## Instructions

1. Przygotuj bułki: rozpuść drożdże z cukrem w mleku. Dodaj mąkę, masło, jajko i białko, sól. Wyrób ciasto, przykryj i odczekaj godzinę. Podziel na 10 części, ułóż na blaszce, przykryj i odczekaj 20-30 minut. Posmaruj żółtkiem z mlekiem, posyp sezamem i piecz w 180 stopniach przez 30 minut.
2. Pokrój kurczaka w kostkę i usmaż na patelni z przyprawami.
3. Na koniec smażenia dodaj plastry sera i wymieszaj, aż oblepią kurczaka.
4. Przełóż bułki na deskę i przekrój je na pół.
5. Nałóż na dolną część bułki pikantny ketchup, sałatę, kurczaka z serem, ogórki kanapkowe i czerwoną cebulę.
6. Na górną część bułki nałóż sos słodki chili.
7. Połącz obie części bułki.

## Equipment

- miska
- wałek do ciasta
- blacha do pieczenia
- pędzelek
- patelnia

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNde7PafB/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6f424e63-dc09-446e-9431-ab4a5c9888db
- Extracted: 2025-03-13

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt