# فطيرة الزعتر الاخضر بالجبنة

فطيرة الزعتر الاخضر بالجبنة سهلة ولذيذة

- Servings: 1 servings
- Total time: 123 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 كيلو طحين
- 1 كوب حليب دافيء
- 1.5 كوب ماي
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- 1 جبنة بيضة (فيتا)

## Instructions

1. تعجن المقادير جيداً
2. تترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة
3. تشكل العجينة على شكل دوائر
4. لف الدوائر
5. ترص في الصينية
6. تحشى بالجبنة
7. يضاف زيت زيتون
8. تخبز

## Equipment

- bowl
- baking pan
- tray

## Tips

- العجينة مضبوطة بالحليب
- تترك نص ساعة قبل الخبز

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/luqma.me/reel/C90NWZPu25Q/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6e78db07-270c-4072-a69c-8970ba6c9a8e
- Extracted: 2025-02-10

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt