# Rolls de Zanahoria y Zapallito

Dos rolls nutritivos y sin harina hechos con zanahoria y zapallito, rellenos con ingredientes al gusto.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: es

## Ingredients

- 1 zanahoria
- a gusto sal
- 1 tercio taza queso rallado
- 1 huevo
- queso crema
- atún
- tomate
- lechuga
- 1 zapallito
- pollo
- rúcula

## Instructions

1. Rallar una zanahoria y escurrirla.
2. Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
3. Mezclar la preparación.
4. Pasar la mezcla a una placa antiadherente o papel manteca.
5. Formar un círculo con la mezcla.
6. Llevar al horno por 15 a 20 minutos hasta que la base esté dorada.
7. Rellenar con queso crema, atún, tomate y lechuga.
8. Enrollar cuidadosamente.
9. Rallar un zapallito y escurrirlo para eliminar el exceso de líquido.
10. Agregar sal a gusto, un tercio de taza de queso rallado y un huevo.
11. Mezclar la preparación.
12. Extender la mezcla en una placa antiadherente y hornear por 15 a 20 minutos.
13. Rellenar con queso crema, pollo, tomate y rúcula.
14. Enrollar con cuidado.

## Equipment

- placa antiadherente
- papel manteca
- horno

## Tips

- Si ves que la mezcla no se une, es porque le falta huevo; la cantidad de huevo depende del tamaño de la zanahoria.
- Se pueden rellenar con lo que más te guste.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DNT-NAPNN7L/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ODdmZWVhMTFiMw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6e66b465-e0a5-4b84-8a27-895a69df76ba
- Extracted: 2026-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt