# Маринованные помидоры

Рецепт маринованных помидоров с чесноком и зеленью.

- Total time: 1445 min
- Cuisine: Other
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 4 помидоры
- 1 литр холодная вода
- 2 ложки соль
- 1 ложка сахар
- 2 ложки уксус 9%
- чеснок
- укроп

## Instructions

1. Сделать надрезы на помидорах.
2. Залить помидоры кипятком.
3. Оставить помидоры в кипятке на 5 минут.
4. Налить в миску холодную воду.
5. Добавить соль в воду.
6. Добавить сахар в воду.
7. Добавить уксус в воду.
8. Хорошенько размешать рассол.
9. Очистить помидоры от кожуры.
10. Выложить очищенные помидоры в миску.
11. Залить помидоры рассолом.
12. Добавить мелко рубленный чеснок.
13. Добавить мелко рубленный укроп.
14. Накрыть миску пленкой.
15. Отправить миску в холодильник на сутки.

## Equipment

- нож
- разделочная доска
- миска
- чайник
- ложка
- тарелка

## Tips

- Оставить помидоры в рассоле в холодильнике на сутки.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DMzj5dmMyX_/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6e4f298c-04f7-4ca6-9128-c0ea5fb854eb
- Extracted: 2025-08-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt