# شيز كيك اللوتس

وصفة سهلة وسريعة لتحضير شيز كيك اللوتس اللذيذ.

- Servings: 8 servings
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 250 غرام بسكويت اللوتس
- 80 غرام زبدة حيوانية
- 300 غرام جبنة كريمي
- 4 ملاعق كبار لبن زبادي
- 3 ملاعق كبار سكر بودرة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس
- 500 مل كريمة الخفق
- 1 علبة زبدة اللوتس

## Instructions

1. طحن بسكويت اللوتس في محضرة الطعام.
2. تذويب الزبدة الحيوانية.
3. إضافة الزبدة المذوبة إلى البسكويت المطحون وخلطهم جيداً.
4. وضع الخليط في القالب وضغطه.
5. وضع القالب في الثلاجة.
6. خلط الجبنة الكريمي، اللبن الزبادي، السكر البودرة، وزبدة اللوتس.
7. خفق كريمة الحلويات حتى تصل إلى القوام المطلوب.
8. إضافة كريمة الخفق إلى خليط الجبنة وخلطهم جيداً.
9. وضع الخليط فوق البسكويت في القالب وتوزيعه.
10. إدخال القالب إلى الثلاجة.
11. توزيع زبدة اللوتس المذوبة فوق الشيز كيك.
12. إضافة الشوكولاتة.
13. توزيع الشوكولاتة بشكل متساوٍ.
14. إضافة المزيد من زبدة اللوتس المذوبة.
15. توزيع زبدة اللوتس.
16. إدخال الكيكة الى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
17. تزيين الكيكة بالبسكويت المتبقي.
18. تقطيع الكيكة وتقديمها.

## Equipment

- food processor
- scale
- small saucepan
- spatula
- cake pan (26 cm)
- hand mixer
- knife

## Source

- Original video: https://vt.tiktok.com/ZSMkQNjLY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6e149890-c5a8-4db9-a761-c87a852e6ff3
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt