# Salsa Kebab Blanca

Una salsa blanca clásica de kebab, fácil de hacer y con un sabor idéntico a la original.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- ajo
- yogur griego
- hierbabuena
- orégano
- sal
- azúcar
- 3 cucharadas mayonesa
- leche

## Instructions

1. Cogeremos unos ajos y los vamos a pelar.
2. Damos un golpecito al ajo y quitamos la raíz para que no se repita (paso opcional).
3. Picamos los ajos y los ponemos en la procesadora hasta que estén triturados.
4. Una vez triturado el ajo, lo mezclamos con yogur griego, hierbabuena, orégano, un poco de sal, azúcar y tres cucharadas de mayonesa.
5. Cuando la mezcla esté bien mezclada y tenga un espesor, si queremos que quede más líquida, le añadimos un poco de leche.

## Equipment

- procesadora

## Tips

- Para evitar que el ajo se repita, quita la raíz (paso opcional).
- Si quieres que la salsa quede más líquida, añade un poco de leche.
- Se puede añadir miel para un toque extra.

## Source

- Original video: https://www.youtube.com/shorts/TR_bzMcJcGo
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6e10154a-f518-4466-9aa0-1584dcced01c
- Extracted: 2026-02-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt