# Covrig cu humus de sfeclă roșie și prosciutto

- Servings: 4 servings
- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 200 g făină de migdale
- 150 g brânză mozzarella
- 2 linguri cremă de brânză
- 2 ouă
- 1 conservă naut
- 1 sfeclă roșie fiartă
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură condimente
- 1 lingură pastă de susan
- 1 salată verde
- 1 prosciutto
- 1 lingură dressing de leurdă

## Instructions

1. Amestecă făina de migdale într-un bol.
2. Într-un bol separat, amestecă brânza mozzarella, crema de brânză și ouăle.
3. Topi brânza în cuptorul cu microunde.
4. Amestecă făina de migdale cu brânza topită.
5. Frământă aluatul.
6. Prepară humusul din naut, sfeclă roșie fiartă, ulei de măsline, condimente și pastă de susan.
7. Formează opt bile de aluat și le aplatizează.
8. Așază bilele de aluat într-o tavă de copt.
9. Unge covrigii cu gălbenuș de ou și stropește cu condimente.
10. Coace covrigii la cuptor timp de 25 de minute.
11. Unge covrigii cu humus, salată verde, prosciutto și dressing de leurdă.

## Equipment

- cup
- bowl
- spatula
- food processor
- microwave
- baking pan
- pastry brush

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNecEgeMH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6dff8e39-e0be-4bee-8339-a6e989d68adb
- Extracted: 2024-11-16

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt