# Pâtes de courgette au pesto de courgette

- Servings: 1 servings
- Cuisine: Italian
- Category: Sauce & Condiment
- Diet: vegetarian
- Language: en

## Ingredients

- 1 whole courgette
- 200 g farine
- sel
- 1 poignée pignon de pin
- sel (optional)
- poivre (optional)
- 1 grosse poignée basilic
- 2-3 cas huile d'olive

## Instructions

1. Coupez les courgettes en morceaux et faites-les frémir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Ajoutez environ la moitié des courgettes dans un mixeur. Ajoutez la farine et le sel. Mixez jusqu'à obtenir une pâte.
3. Mixez les courgettes restantes, les pignons de pin, du sel, du poivre, le basilic et l'huile d'olive pour préparer le pesto.
4. Portez une casserole d'eau à ébullition et découpez les pâtes à l'aide de ciseaux directement dans l'eau.
5. Lorsqu'elles flottent à la surface, retirez-les, mélangez-les avec le pesto et servez.

## Equipment

- poêle
- mixeur
- casserole
- ciseaux

## Source

- Original video: https://www.facebook.com/watch/?v=1103516518728218
- Creator: Famille Healthy
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6db26a7a-1585-496f-a79b-d0e5e544c6f7
- Extracted: 2026-10-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt