# Empanada de Pollo

Empanada de pollo alta en proteína, sin harinas y sin gluten.

- Servings: 1 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 250 gr carne de pollo o pavo molida
- 4 cdas queso parmesano en polvo
- 0 ajo
- 0 cebolla
- 0 cúrcuma
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 tomate
- 0 queso havarti bajo en grasa
- 0 albahaca

## Instructions

1. Mezcla la carne de pollo con la sal, la pimienta, la cúrcuma, el ajo y la cebolla
2. Extiende la mezcla dándole forma rectangular sobre un papel de horno. Coloca en uno de los extremos el relleno, ciérrala con la ayuda del papel y sella bien los bordes
3. Llévala a la air fryer, cúbrela con queso parmesano y hazla 18 min a 180 °C
4. Puedes hacerla también en el horno 20 min a 200 °C o hasta que esté dorada

## Equipment

- air fryer
- horno
- papel de horno

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DDfQco1IaS0/?igsh=MTV3MzJ0ZnZoM3RkdQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6d9ead9f-2786-47fc-b455-2647c058e9f1
- Extracted: 2025-03-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt