# Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato

Una torta al cioccolato farcita con una ricca crema pasticcera alla zucca e un cuore di caramello salato.

- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Diet: vegan
- Language: en

## Ingredients

- pasta frolla al cioccolato
- crema pasticcera alla zucca
- caramello salato

## Instructions

1. Versare la crema pasticcera alla zucca sopra la base di frolla al cioccolato e livellare con una spatola.
2. Preparare il caramello salato in un pentolino.
3. Posizionare un disco di caramello salato al centro dello strato di crema, lontano dai bordi.
4. Ricoprire il tutto con la restante frolla al cioccolato.
5. Infornare la torta.
6. Cospargere la torta cotta con zucchero a velo.

## Equipment

- teglia da forno
- spatola
- pentolino
- cucchiaio di legno
- frusta

## Tips

- Il disco di caramello va posizionato al centro, lontano dai bordi, in modo che resti morbido e coli solo al momento del taglio.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DeoUsGBt5is/?rpxt=M3VmOGhmdmR0b3dp
- Creator: Fabio Lanuti | Ricette Plant-Based
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6d4bfa33-905c-457c-82b6-787ed53a7314
- Extracted: 2026-10-19

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt