# Pasta con brócoli y soja-Lo Mein

Una receta de Lo Mein para dos personas que se prepara en 15 minutos.

- Servings: 2 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Chinese
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 300 gr Falda de Res
- 250 gr Fideos Lo Mein o Fettuccini
- 1 Cebolla Blanca
- 2 Zanahorias
- 150 gr Brocoli
- 1 Pimentón Rojo
- 2 Dientes de Ajo
- 1 Raiz Pequeña Jengibre
- 1 Cebollino
- 1 Semillas de Sesamo
- 1 cda Fecula Maíz
- 4 cda Salsa de Soya
- 1 cda Sake o Vino Blanco
- 1 cdta Azúcar Blanca
- 0.2 cdta Pimienta Blanca
- 0.5 cdta Aceite de Sésamo

## Instructions

1. Sofreír la carne. Agregar cebolla.
2. Agregar zanahoria. Agregar brócoli.
3. Agregar pimentón. Agregar agua.
4. Agregar jengibre. Agregar ajo.
5. Agregar la carne sofrita.
6. Agregar fideos. Agregar la salsa. Mezclar.
7. Servir y decorar con cebollino y semillas de sésamo.

## Equipment

- wok
- sartén
- bowl

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DB94bpKx6NX/?igsh=bTgweHg0MWhpMnM1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6d4b8c00-665c-4a68-9ab2-3d2959b2ffd9
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt