# Schiacciata alle Cipolle

Schiacciata é um lanche italiano que significa achatado ou amassado. Esta receita de pão achatado de cebola, conhecida como Schiacciata alle Cipolle na Toscana, é uma opção vegana simples e saborosa.

- Servings: 1 servings
- Total time: 12 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 2 cebolas roxas
- 2 cebolas amarelas
- 0.25 xícara azeite
- 50 g azeite
- 1.5 xícaras água
- 350 ml água
- 1 colher de chá sal fino
- 1.67 xícaras farinha
- 200 g farinha
- 0.33 xícara parmesão vegano ralado
- 40 g parmesão vegano ralado
- 2 colheres de sopa fubá
- 20 g fubá

## Instructions

1. Descasque e corte as cebolas.
2. Misture as cebolas em água.
3. Misture a farinha, água, sal e azeite.
4. Adicione as cebolas à mistura.
5. Espalhe a mistura em uma assadeira.
6. Adicione o parmesão e o azeite.
7. Asse até dourar.

## Equipment

- bowl
- knife
- baking sheet
- spatula

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DAcEHZgMwNY/?igsh=MTQwMWRkbnBhOTFiNQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6d290c72-a3f8-47c8-8814-393c2301ea13
- Extracted: 2025-02-22

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt