# Pollo Agridulce

Este es el mejor pollo agridulce que podés hacer en tu casa y es ridículamente fácil.

- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: es

## Ingredients

- pollo cortado en cubos
- pimentón
- ají molido
- perejil
- ajo en polvo
- maicena
- aceite
- manteca
- salsa de soja
- ketchup
- chorrito miel
- semillas de sésamo
- cebolla de verdeo

## Instructions

1. Cortar el pollo en cubos.
2. Pasar el pollo a un bol y agregar pimentón, ají molido, perejil, ajo en polvo y maicena.
3. Mezclar bien hasta que quede todo integrado.
4. En una sartén bien caliente con un poco de aceite, mandar el pollo adentro.
5. Sellar el pollo de los dos lados hasta que se forme una cosita dorada.
6. Retirar el pollo de la sartén.
7. Sin lavar la sartén, agregar manteca y levantar todo el fondo con salsa de soja.
8. Sumar ketchup y un buen chorrito de miel.
9. Mezclar bien la salsa.
10. Volver a meter el pollo en la sartén.
11. Revolver un minuto más.

## Equipment

- bol
- sartén

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DWhku4FoH-y/?igsh=MXJhaWxsY2t1bHpvbQ==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ccd8f08-1d44-46ca-9278-0d5271ca57c8
- Extracted: 2026-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt