# Huevos Napolitanos

Un plato de huevos cocinados con tomate, cebolla, ajo y queso.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Italian
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 1 Cebolla
- 1 diente Ajo
- 1 Tomate
- 1 cucharada Pasta de tomate
- 1 pizca Pimienta
- 1 pizca Orégano
- 1 pizca Sal
- 4 Huevo
- 1 taza Mozzarella
- 1 cucharada Parmesano
- 1 cucharada Cebollín

## Instructions

1. Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén.
2. Agregar el tomate picado.
3. Incorporar la pasta de tomate, pimienta, orégano y sal.
4. Agregar los huevos.
5. Tapar y cocinar hasta que las claras estén cuajadas.
6. Agregar la mozzarella y el parmesano.
7. Espolvorear con cebollín.
8. Tapar y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.

## Equipment

- sartén

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZMB8bqCgC/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6cc949cd-faaf-4a49-96e9-f4940d6be1d3
- Extracted: 2025-03-08

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt