# Wrap de courgettes à la poêle

Une recette rapide et facile d'un wrap de courgettes à la poêle, parfait pour les étudiants.

- Total time: 10 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 1 courgette
- mozzarella râpée
- sel
- poivre
- fromage frais
- sucrine
- poulet pané
- parmesan

## Instructions

1. Trancher finement la courgette à la mandoline ou au couteau.
2. Mettre de la mozzarella râpée au fond de la poêle, en s'assurant que toute la surface est bien couverte.
3. Disposer les lamelles de courgettes en quinconce sur la mozzarella.
4. Ajouter un peu de sel et beaucoup de poivre.
5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
6. Retirer le couvercle et cuire 2-3 minutes supplémentaires pour laisser l'eau s'évaporer.
7. Laisser refroidir le wrap de courgette.
8. Transférer le wrap sur du papier sulfurisé.
9. Garnir le wrap avec du fromage frais.
10. Ajouter de la sucrine.
11. Mettre du poulet pané.
12. Saupoudrer de parmesan.
13. Rouler le wrap.

## Equipment

- mandoline
- poêle
- couvercle
- papier sulfurisé

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdCUkYuH/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6cc0dd1b-8a47-49ff-af6b-0a09b94c0ad6
- Extracted: 2025-08-18

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt