# Big Mac fatto in casa

Questa ricetta mostra come preparare un Big Mac fatto in casa, più buono di quello del McDonald's.

- Total time: 3 min
- Cuisine: American
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 200 g macinato di manzo
- 1 panino
- 1 cucchiaio maionese
- 1 cucchiaino senape
- 1 cucchiaino ketchup
- 1 pizzico paprika dolce
- 1 vetriolo cetrioli
- 1 bicchiere aceto
- 1 bicchiere acqua
- 1 cucchiaio sale
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 /4 cipolla ramata
- 1 /4 lattuga iceberg
- 2 fette cheddar

## Instructions

1. Far bollire acqua, aceto, sale e zucchero e versare sui cetrioli affettati. Far raffreddare.
2. Mescolare mayo, senape, ketchup, pickles e paprika per ottenere la best salsa ever.
3. Affettare finemente la lattuga, tritare la cipolla.
4. Formare due hamburger, salare e cuocere in padella a fiamma altissima per un minuto per lato, aggiungendo il formaggio negli ultimi 30 secondi.
5. Stessa padella, tostare il pane tagliato in 3 parti.
6. Assemblare il panino: base del panino, salsa, lattuga, hamburger, formaggio, parte centrale del panino, salsa, lattuga, hamburger, formaggio, cetrioli, cipolla, parte superiore del panino.

## Equipment

- padella
- coltello
- tagliere

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNeofC9Qs/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6c72d4b1-64a2-43c6-a716-10a64d042bca
- Extracted: 2025-02-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt