# Reis ohne Reiskocher

- Servings: 1 servings
- Total time: 25 min
- Cuisine: German
- Category: Side
- Language: en

## Ingredients

- 100 g trockener Reis
- 200 ml Wasser

## Instructions

1. Den Reis in den Topf geben und zwei- bis dreimal waschen.
2. Den Reis im Wasser bis zu 1 Stunde stehen lassen.
3. Wasser hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
4. Kurz umrühren, damit der Boden nicht anbrennt.
5. Dann auf schwache Hitze umstellen, Deckel drauf und 15 Minuten warten.
6. Nach 15 Minuten vom Herd entfernen und 10 Minuten ruhen lassen.
7. Den Deckel im gesamten Kochvorgang drauf lassen.
8. Zum Schluss den Reis noch unbedingt etwas mischen.

## Equipment

- Topf
- Herd
- Deckel

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/CkaaxoGjBmH/?igsh=MTcxdGtwaWlldW5hcw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6c71cd94-8bac-4e2c-b976-445d3fe01ed2
- Extracted: 2025-03-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt