# شاي كرك

شاي كرك جاهز بـ5 دقايق .. الريحة بتعبي البيت والطعم خرافي 🔥 جربوه بهالطريقة السهلة وادعولنا 😋

- Total time: 5 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Drink
- Language: en

## Ingredients

- 0.25 كوب سكر
- 0.5 كوب شاي فرط
- 7 حبات هيل
- 7 حبات قرنفل
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- رشة زعفران
- 1 كوب حليب بودرة

## Instructions

1. نضع السكر في مطحنة البهارات.
2. نضيف الشاي إلى مطحنة البهارات.
3. نضيف الهيل والقرنفل.
4. نضيف الزنجبيل والقرفة.
5. نضيف الزعفران (اختياري).
6. نطحن المكونات على الناعم حتى تصبح بهذا الشكل.
7. نضع الحليب البودرة في وعاء.
8. نصفّي الخليط المطحون فوق الحليب البودرة باستخدام منخل للتخلص من أي شوائب.
9. نخلط المكونات جيداً.
10. ننقل الخليط الجاهز إلى وعاء تخزين.
11. لكل كوب شاي، نضع كمية مناسبة من الماء في ابريق الشاي.
12. نضيف ملعقتين من خليط شاي الكرك إلى الماء الساخن.
13. نغطي الابريق ونتركه حتى يغلي.
14. نقدم الشاي الكرك الجاهز في الأكواب.

## Equipment

- مطحنة البهارات
- منخل
- وعاء للخلط
- ابريق شاي
- ملعقة خشبية
- اكواب

## Tips

- لا تنسوا السيف لأنه أكيد رح تعملوه

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DQJV9igDeYy/?igsh=MW9sc3YzY3F3MjN6Zg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6c265867-0ffa-401c-8683-2cb61d4266f8
- Extracted: 2025-10-24

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt