# MENEMEN

Bu tarif, domates, soğan ve yumurta içeren lezzetli bir menemen yemeği hazırlamaktadır.

- Cuisine: Turkish
- Category: Breakfast
- Language: en

## Ingredients

- 5 domates
- soğan
- biber
- 3 yumurta
- baharat
- tuz

## Instructions

1. Tavaya biraz yağ ekleyin ve domatesleri yarıya kesip domatesleri tavaya koyun.
2. Doğranmış soğanı ve biberi domateslerin arasına ekleyin.
3. Tavayı bir kapakla kapatın ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
4. Domateslerin kabuklarını soyun.
5. Domatesleri çatal yardımıyla ezin.
6. Baharat ve tuz ekleyin.
7. Yumurtaları teker teker menemenin içine kırın.
8. Tavayı tekrar kapakla kapatın ve yumurtalar pişene kadar pişirin.

## Equipment

- tava
- kapak
- çatal

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DMZ8XhyIBKe/?utm_source=ig_web_copy_link
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6c12c8c5-a989-4271-8b1a-2d84d8726b71
- Extracted: 2025-07-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt