# Pasta curiosa

Receta de una pasta cremosa con salchichas de pollo y pavo, chorizo, y cebolla.

- Total time: 5 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1 tu pasta favorita
- 6 salchichas de pollo y pavo
- 1 trozo de chorizo
- 1 vaso vino blanco
- 1 cebolla
- 1 cucharada harina
- 2 vasos leche
- 1 queso

## Instructions

1. Sofreír una cebolla picada en una sartén con aceite.
2. Añadir 6 salchichas de pollo y pavo cortadas a la sartén.
3. Una vez doradas, añadir un trozo de chorizo cortado a la sartén.
4. Agregar un vaso de vino blanco a la sartén.
5. Cuando el vino esté a punto de evaporarse, añadir una cucharada de harina y remover hasta obtener la consistencia deseada.
6. Agregar dos vasos de leche a la sartén y remover hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa.
7. Añadir la pasta a la sartén y remover para mezclarla con la salsa.
8. Servir y añadir queso al gusto.

## Equipment

- sartén
- cuchara de madera

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNd1KY4Ym/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b7fd427-a4e1-4e07-8ef0-196ef70af228
- Extracted: 2025-02-21

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt