# Carne ao creme de batatas

Hoje vamos fazer uma deliciosa receita de tiras de carne ao creme de batatas, perfeito para dar aquela variada no seu cardápio do dia a dia, fazendo um prato maravilhoso e diferente.

- Cuisine: Brazilian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 bifes bovinos
- 1 fio azeite
- 1 colher manteiga
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 colher shoyu
- 4 batatas grandes
- 1 caixinha creme de leite
- 1 copo requeijão
- 1 pacote parmesão ralado
- 2 conchas água
- 100 gramas muçarela
- 100 gramas bacon frito picado em cubos
- 1 colher salsinha

## Instructions

1. Descasque e pique 4 batatas grandes.
2. Coloque as batatas em uma panela, cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal.
3. Deixe cozinhar até as batatas ficarem macias.
4. No liquidificador, coloque as batatas cozidas.
5. Adicione uma caixinha de creme de leite, um copo de requeijão e um pacote de parmesão ralado.
6. Acrescente duas conchas da água que cozinhou as batatas.
7. Bata tudo muito bem até formar um creme.
8. Corte os bifes em tiras.
9. Aqueça um fio de azeite e uma colher de manteiga em uma frigideira.
10. Adicione a carne já picada na frigideira.
11. Tempere a carne com sal e pimenta do reino, mexendo de vez em quando.
12. Acrescente uma colher de molho shoyu.
13. Na mesma panela da carne, despeje o creme de batata e misture bem.
14. Cubra com muçarela e tampe a panela para o queijo derreter.
15. Finalize com bacon picado e salsinha.

## Equipment

- panela
- liquidificador
- faca
- tábua
- frigideira

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DHRg09zygfO/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b56e25d-7a20-42ee-b413-1f54bdbaca8f
- Extracted: 2025-11-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt