# بيتزا التورتيّا

بيتزا التورتيا هي بيتزا سريعة التحضير ورقيقة ومقرمشة ومكوناتها بسيطة ومناسبة عندما تكون العائلة جائعة ولا يوجد وقت للطبخ.

- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- زيت الزيتون
- ملح
- أوريجانو
- خبز التورتيا
- صلصة البندورة
- أجبان مبشورة
- جبنة الشيدر
- جبنة الموزاريلا
- سلامي
- شرائح الفطر الطازج

## Instructions

1. لتحضير صلصة البندورة، أضيفوا زيت الزيتون والملح ورشة الأوريجانو.
2. ادهنوا خبز التورتيا بكمية مناسبة من الصلصة.
3. ضعوا كمية من الأجبان المبشورة من أجبان المراعي المميزة من الشيدر والموزاريلا.
4. فوق الجبنة، ضعوا أي حشوة يحبونها الأطفال مثل قطع السلامي.
5. يمكنكم أيضاً إضافة شرائح الفطر الطازج.
6. أدخلوا البيتزا إلى الفرن.
7. عندما تذوب الجبنة وتتحمر قليلاً، تكون البيتزا جاهزة.
8. قطعوا البيتزا وقدموها.

## Equipment

- فرن
- صينية خبز
- ملعقة
- قطاعة بيتزا
- طبق

## Tips

- لا تكثروا من صلصة البندورة حتى لا تعجن الخبزة.
- أكثروا من الأجبان لتصبح أزكى.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DJpRVAEstsC/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MXZpcDU0czB5cXBpMg==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b554d8d-24bb-497a-b885-c1c2e23b1286
- Extracted: 2025-07-14

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt