# Carbonara de mentira

Receita de carbonara de mentira, com bacon, cebola, queijo camembert e macarrão.

- Servings: 1 servings
- Total time: 31 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 4 fatias fatias de bacon
- 1 unidade cebola média
- 1 peça queijo camembert ou brie
- 200 g macarrão
- 1 unidade gema de ovo
- 1 xícara água
- 1 creme de leite ou leite
- 1 pimenta-do-reino

## Instructions

1. Frite o bacon.
2. Adicione a cebola e refogue até ficar macia e translúcida.
3. Acrescente o queijo camembert e um pouco de água para ajudar a derreter.
4. Misture o macarrão já cozido.
5. Tempere com pimenta-do-reino.
6. Desligue o fogo.
7. Adicione a gema de ovo e misture.

## Equipment

- frigideira
- faca
- colher de pau

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEsK32PRbpc/?igsh=ZGRybG9tNTBpamI1
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b50e55b-51d2-467e-9f47-4e8d5740344a
- Extracted: 2025-03-06

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt