# One Pot Pasta Express

Une recette rapide, facile et délicieuse de pâtes sans viande, prête en 15 minutes.

- Total time: 15 min
- Cuisine: Italian
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- oignon émincé
- huile
- tomates cerises coupées en deux
- 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- 300 g pâtes crues
- 700 ml eau
- 3 grosses cuillères à soupe crème fraîche
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe paprika
- ail semoule
- persil
- mozzarella

## Instructions

1. Faire revenir un oignon émincé avec un filet d'huile dans une grande casserole.
2. Ajouter une poignée de tomates cerises coupées en deux et laisser fondre légèrement pour bien libérer leur goût.
3. Ajouter une cuillère à soupe de concentré de tomate.
4. Verser 300 g de pâtes crues directement dans la casserole, puis ajouter 700 ml d'eau.
5. Laisser cuire les pâtes en remuant de temps en temps.
6. Une fois les pâtes cuites et l'eau absorbée, ajouter 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche.
7. Ajouter du sel, du poivre, une cuillère à soupe de paprika, un peu d'ail semoule et du persil.
8. Ajouter de la mozzarella.

## Equipment

- casserole
- cuillère en bois

## Tips

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## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdfE7wYq/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b404758-02e0-4a02-ba24-ec750c778412
- Extracted: 2025-07-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt