# Zapiekana ziemniaczano-mięsna

Jest to przepis na prostą i szybką zapiekankę ziemniaczano-mięsną z dodatkami.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 1.5 kg ugotowanych ziemniaków
- 40 g oleju
- 1 cebula
- 550 g mięsa mielonego (karkówki)
- 0.5 łyżki przyprawy do mięs
- 0.5 łyżki mielonej słodkiej papryki
- 0.5 łyżki pieprzu czosnkowego
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 jajek
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemn.
- 30 g mozzarelli
- 1 cebula czerwona
- 0.33 główki sałaty lodowej
- 5 masła
- 1 sos amerykański

## Instructions

1. Ugotuj obrane ziemniaki
2. Rozgrzej olej, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj mięso mielone i przyprawy.  Gdy mięso będzie wysmażone, odstaw do przestudzenia.
3. Wymieszaj śmietankę, mąki i jajka, mieszając energicznie, aby nie było grudek.
4. Pokrój ugotowane i ostudzone ziemniaki w plasterki.
5. Wysmaruj naczynie żaroodporne masłem, ułóż połowę ziemniaków, połowę mięsa, resztę ziemniaków i resztę mięsa. Wlej zalewę i posyp mozzarellą.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (góra-dół, bez termoobiegu) przez 20 minut.
7. Po upieczeniu posyp posiekaną sałatą, cebulką czerwoną i polej sosem amerykańskim.

## Equipment

- patelnia
- miseczka
- naczynie żaroodporne
- nóż
- piekarnik

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZGdUVGRhg/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6b389e3c-44b6-4406-a967-26f85404ca40
- Extracted: 2025-02-11

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt