# ساندويش الدجاج بالدغميرة

وصفة سريعة وسهلة لتحضير ساندويش الدجاج بالدغميرة في 30 دقيقة فقط.

- Servings: 1 servings
- Total time: 30 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Lunch
- Language: en

## Ingredients

- 1 bowl بطاطا مسلوقة
- 1 pinch ملح
- 1 pinch بزار
- 1 pinch خرقوم
- 1 pinch تومة بودرة
- 1 pinch زعتر
- 2 tablespoons زيت بلدية
- 3 pieces صدر دجاج
- 1 cup بصل مشلضة
- 1 handful قزبور
- 1 handful معدنوس
- 1 tablespoon تومة مفرومة
- 1 cup زيتون
- 1 cup ماء
- 1 loaf خبز

## Instructions

1. نبدأ ببطاطا مسلوقة، ثم نضيف الملح، البزار، الخرقوم، التومة بودرة، والزعتر، و زيت بلدية.
2. نضع البطاطا في الفرن.
3. نحضر الدجاج: نضع الزيت في المقلاة، ثم نضيف قطع الدجاج مع الملح و البزار.
4. في نفس المقلاة، نضيف البصل المقطع، الزيت، القزبور، المعدنوس و الثومة المفرومة.
5. نضيف الملح، البزار، الخرقوم.
6. تشحر البصل جيدا.
7. نضيف الزيتون و شرائح الليمون.
8. نضيف الماء.
9. نضيف زيت بلدية.
10. نضيف الدجاج.
11. نسد المقلاة و نتركها حتى تنضج.
12. نضع الدجاج و البطاطا في الخبز.
13. نضيف زيتون.

## Equipment

- مقلاة
- فرن
- وعاء

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DChMJUiNeBM/?igsh=bmZxcHQ1OXl0ZTE0
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ad89d52-fbbb-4573-950e-3cdcfa57f557
- Extracted: 2025-03-02

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt