# Matcha cookies creamcheese

Matcha cookies with cream cheese filling that are soft and fragrant.

- Total time: 130 min
- Cuisine: Japanese
- Category: Dessert
- Language: en

## Ingredients

- 100 g creamcheese
- 20 g đường bột
- 100 g bột mì
- 10 g matcha
- 1 sĩu bột nở
- 100 g bơ nhạt
- 60 g đường
- 1 sĩu muối
- 1 quả trứng
- 1 muỗng cafe vani

## Instructions

1. Trộn 100g creamcheese với 20g đường bột.
2. Chia nhỏ hỗn hợp creamcheese và bỏ vào ngăn đông.
3. Rây 100g bột mì, 10g matcha và 1 xíu bột nở vào tô.
4. Thêm 100g bơ nhạt, 60g đường và 1 xíu muối vào tô khác.
5. Trộn đều hỗn hợp bơ.
6. Thêm 1 quả trứng và 1 muỗng cafe vani vào hỗn hợp bơ.
7. Trộn đều hỗn hợp trứng và bơ.
8. Rây hỗn hợp bột matcha vào hỗn hợp trứng bơ.
9. Trộn đều hỗn hợp bột matcha và trứng bơ.
10. Để hỗn hợp bột matcha và trứng bơ vào tủ đông trong 2 tiếng.
11. Lấy một lượng bột matcha và bao quanh phần creamcheese đông lạnh, tạo hình tròn.
12. Nướng bánh ở 170 độ C trong 8-10 phút.
13. Rắc đường bột lên bánh đã nướng.

## Equipment

- bowl
- spoon
- baking sheet
- oven
- sieve

## Tips

- Bánh mềm, thơm matcha ngon nha, mn thử nha!

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdywYnPV/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ad87814-4d4a-4c15-9be0-967635ef66fc
- Extracted: 2025-06-28

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt