# Pan para hamburguesas

receta para hacer 120 panes para hamburguesas

- Servings: 120 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Italian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 120 panes masa
- 1 recipiente huevo
- 1 polenta

## Instructions

1. pesar bolas de 90 gramos
2. plegar la masa sobre sí misma
3. bolear cada pan
4. dejar el pan cerrado
5. colocar los panes en las bandejas
6. pintar los panes con huevo
7. poner la polenta encima de los panes
8. meter los panes al horno precalentado a 180 grados durante 13 minutos

## Equipment

- balanza
- horno
- brocha
- recipiente
- bandejas

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DEmi_Ris4aL/?igsh=aHN6NjRyMnB5a20=
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ac820a0-21fc-453b-aebc-584ee19f4766
- Extracted: 2025-04-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt