# Паста Орзо със спанак

Бърза и лесна рецепта за кремообразна паста орзо със спанак, готова за по-малко от 30 минути.

- Total time: 30 min
- Cuisine: Other
- Category: Dinner
- Language: bg

## Ingredients

- 250 г орзо
- малка глава лук
- 2 скилидки чесън
- зехтин
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 600 мл зеленчуков бульон
- 200 мл течна сметана
- италиански микс подправки
- на вкус сол
- 2 щедри шепи бейби спанак
- 1 лъжица маскарпоне
- настърган пармезан
- босилек

## Instructions

1. Нарежете лука.
2. Задушете лука в малко зехтин в касерола.
3. Добавете чесъна.
4. Сложете лъжица доматено пюре.
5. Добавете зеленчуков бульон.
6. Добавете 200 мл течна сметана.
7. За повече вкус сложете микс от италиански подправки.
8. Изчакайте течността да заври.
9. Добавете орзото.
10. Разбъркайте отново.
11. Сложете капака.
12. Оставете за 10-11 минути на слаб котлон.
13. Когато пастата е готова, добавете две щедри шепи бейби спанак.
14. Добавете лъжица маскарпоне, за да е по-кремообразно.
15. Сервирайте ястието топло.
16. По желание настържете пармезан отгоре.
17. Добавете босилек за аромат.

## Equipment

- касерола с капак
- котлон

## Tips

- Сервирайте ястието топло.
- Може да настържете пармезан отгоре.
- Не забравяйте босилек за аромат.

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNRbHLuD2/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ac5544a-6300-4605-a281-14b0fb21356b
- Extracted: 2026-04-25

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt