# Bocaditos de pollo en papel de arroz

Estos bocaditos de pollo envueltos en papel de arroz se preparan en 15 minutos.

- Servings: 8 servings
- Total time: 15 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Sauce & Condiment
- Language: en

## Ingredients

- 1 pechuga de pollo picada
- 3 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharadita semillas de sésamo
- 1 cucharada cebolleta picada
- 1 chorrito salsa picante
- 5 hojas papel de arroz
- 1 aceite de oliva
- 1 cucharada crema de cacahuete
- 0.5 salsa de soja
- 1 picante

## Instructions

1. Sazonamos 1 pechuga de pollo picada con 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de semillas de sésamo, 1 cucharada del tallo (la parte verde) de la cebolleta picado y un chorrito de salsa picante (opcional).
2. Cortamos 5 hojas de papel de arroz en cuartos, las hidratamos con agua para que ganen elasticidad y colocamos 2 cuartos con las puestas superpuestas.
3. Rellenamos con 1 cucharada de la carne sazonada, cerramos el paquetito llevando las puntas hacia el centro, le damos la vuelta al paquetito y lo colocamos sobre papel de horno en la airfryer.
4. Pintamos con aceite de oliva, decoramos con semillas de sésamo y cocinamos 10 minutos a 180°C.
5. Para la salsa, mezclamos 1 cucharada de crema de cacahuete junto a 1/2 de salsa de soja y picante al gusto.

## Equipment

- airfryer

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DBZSCgDo9RF/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6ab761bb-f156-4b3d-949b-ae5716adf348
- Extracted: 2025-03-03

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt