# منقوشة الأرز الخالية من الغلوتين

منقوشة سريعة وسهلة التحضير باستخدام الأرز المطبوخ بدلاً من الطحين، وهي مناسبة لمن لا يستطيعون أكل الدقيق القمحي.

- Total time: 20 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Baked Goods
- Language: ar

## Ingredients

- 1 كوب رز مطبوخ
- 2 حبة بيض
- 0.5 م ص بيكنج باودر
- رشة صغيرة ملح
- رشة زيت زيتون
- رشة زعتر

## Instructions

1. ضع كوبًا من الأرز المطبوخ، حبتين من البيض، رشة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر في محضرة الطعام.
2. امزج المكونات في محضرة الطعام حتى يصبح قوامها مثل الكيك.
3. افرد العجينة على ورق الزبدة.
4. رش زيت الزيتون والزعتر فوق العجينة.
5. اخبزها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين ربع وثلث ساعة.

## Equipment

- محضرة طعام
- ورق زبدة
- فرن

## Tips

- يمكن استخدام الأرز المطبوخ البايت.
- يمكن الاستمتاع بها كبديل خالٍ من الغلوتين للعجين العادي.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DR_wZ9ojARM/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6a313524-8719-4047-9124-ab0a43d13e3d
- Extracted: 2026-03-23

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt