# Pastel frío de atún y patatas

Pastel frío de atún y patatas.

- Total time: 46 min
- Cuisine: Spanish
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 3 patatas cocidas
- 1 pizca sal
- 10 pepino en vinagre
- 75 g aceitunas rellenas
- 1 lata anchoas en aceite
- 1 lata atún escurrido
- 2 huevos cocidos tamaño M
- 4 cucharadas mayonesa casera
- 1 yema de huevo rallada
- 3 pepinillos

## Instructions

1. Pelamos tres patatas cocidas, las cortamos en trozos pequeños, salamos y las chafamos con un tenedor.
2. Picamos 10 pepinillos en vinagre y los echamos en un bol.
3. Picamos 75 g de aceitunas rellenas y al bol.
4. Picamos una lata de anchoas en aceite y también al bol.
5. Echamos el atún escurrido.
6. Pelamos y picamos dos huevos cocidos tamaño M.
7. Mezclamos dos cucharadas generosas de mayonesa casera.
8. Echamos otro par de cucharadas de mayonesa a la patata chafada y mezclamos bien.
9. Echamos una primera capa de patata y la extendemos bien.
10. Echamos ahora una capa de nuestro relleno.
11. Seguimos con otra capa de patata, otra de relleno y una tercera capa de patata.
12. Reservamos en la nevera un par de horas o de un día para otro.
13. Decoramos con una fina capa de mayonesa, yema de huevo rallada y tres pepinillos.

## Equipment

- tenedor
- cuchillo
- bol
- recipiente rectangular
- espatula

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdR4BfrY/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/6a131ad4-459a-4082-98a2-3c6fc76139f4
- Extracted: 2025-03-26

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt