# Patates Rulo

Patates rulo, ince dilimlenmiş patateslerin üzerine kıyma harcı konularak rulo haline getirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.

- Servings: 8 servings
- Total time: 45 min
- Cuisine: Turkish
- Category: Appetizer
- Language: en

## Ingredients

- 2 adet patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tat kaşığı tuz
- 1 tat kaşığı karabiber
- 1 tat kaşığı pul biber
- 1 tat kaşığı sarımsak tozu

## Instructions

1. Kıymayı iki tencere arasına koyup 10 dakika bekletin.
2. Patatesleri soyup ince ince dilimleyin.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Önce kaşar peynirini, sonra patatesleri tepsiye dizin.
5. Üzerine tereyağı gezdirin.
6. 180 derecede 35 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
7. Kıymayı tavada soğan ve biberle birlikte kavurun.
8. Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozunu ekleyip pişirmeye devam edin.
9. Soğuyan patateslerin üzerine kıyma harcını yayın.
10. Rulo haline getirin.
11. Dilimler halinde kesin ve servis yapın.

## Equipment

- tencere
- fırın
- tava
- bıçak
- rendeleme tahtası
- fırın tepsisi

## Source

- Original video: https://vm.tiktok.com/ZNdeHtq4f/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/69a1cc83-973b-44a7-aa53-2fe95e5179a0
- Extracted: 2025-04-04

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt