# Mac’n’Cheese con Pollo KFC

Receta de Mac and Cheese con pollo al estilo KFC.

- Servings: 4 servings
- Total time: 20 min
- Cuisine: American
- Category: Dinner
- Language: en

## Ingredients

- 700 g Pechuga de Pollo
- 1 g Ajo en polvo
- 1 g Cebolla en polvo
- 1 g Pimentón
- 1 g Sal
- 1 g Comino
- 1 g Pimienta Blanca
- 1 g Mostaza en polvo
- 1 g Orégano
- 3 g Levadura Química
- 100 g Harina de Trigo
- 2 uni Huevos
- 1 Aceite de Oliva
- 320 g Pasta
- 340 ml Leche evaporada light
- 60 g Queso Crema bajo en grasa
- 70 g Cheddar bajo en grasa
- 1 g Pimentón
- 1 g Ajo en polvo
- 1 g Sal

## Instructions

1. Mezclar harina de trigo con especias.
2. Cortar la pechuga de pollo en dados.
3. Agregar los huevos a la pechuga de pollo.
4. Agregar la mezcla de harina a la pechuga de pollo y mezclar.
5. Colocar el pollo en una bandeja para hornear y rociar con aceite en spray.
6. Hornear el pollo a 190°C durante 19-20 minutos.
7. Cocer la pasta en agua hirviendo con sal.
8. En una sartén, añadir leche evaporada light, queso crema bajo en grasa y cheddar bajo en grasa.
9. Agregar pimentón, ajo en polvo y sal a la mezcla de quesos y leche.
10. Una vez que la salsa espese, añadir la pasta cocida y mezclar bien.
11. Servir el pollo horneado junto con la pasta con salsa de queso.

## Equipment

- bowl
- whisk
- baking sheet
- oven
- pot
- frying pan
- spatula
- spoon

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/p/DHbcjx6sFA-/
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/699e194d-8cf8-4873-b44c-ef7d8c0bf250
- Extracted: 2025-04-05

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt