# Galletas aptas para protocolo antiinflamatorio

Estas galletas son aptas para un protocolo antiinflamatorio y perfectas si quieres reducir la inflamación sin dejar de comer dulce.

- Total time: 18 min
- Cuisine: Indian
- Category: Baked Goods
- Language: en

## Ingredients

- 0.75 taza Harina de cassava
- 0.25 taza Cacao Prozis
- 0.33 taza Azúcar de coco o stevia
- 1 Huevo
- 115 g Aceite de coco o mantequilla ghee
- Esencia de vainilla o de caramelo
- pizca Sal

## Instructions

1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2. En un bol, agrega la harina de cassava.
3. Añade el cacao Prozis al bol.
4. Incorpora el azúcar de coco o stevia.
5. Mezcla los ingredientes secos.
6. Añade agua al bol.
7. Incorpora un huevo a la mezcla.
8. Agrega esencia de caramelo (o vainilla).
9. Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
10. Forma galletas con la masa.
11. Coloca las galletas en una bandeja para hornear.
12. Hornea las galletas por 18 minutos.

## Equipment

- Horno
- Bol
- Batidor

## Tips

- Dejar enfriar muy bien para que compacten y puedas comerlas sin problema.

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/C-53PBIJbob/?igsh=MW9qODhoZjVkeXFlaw==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/69842d07-9797-4222-bdd5-74745253ad7c
- Extracted: 2025-08-17

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt