# سلطة الجزر بالريتينول

سلطة غنية بالريتينول وفيتامين أ مفيدة للبشرة.

- Servings: 1 servings
- Total time: 3 min
- Cuisine: Middle Eastern
- Category: Salad
- Language: en

## Ingredients

- 2 جزر
- 1.5 معلقة صغيرة صويا صوص
- 1.5 معلقة خل الأرز أو الخل الأبيض
- 1 معلقة صغيرة زيت السمسم
- 1 معلقة صغيرة زيت الشيلي فليكس
- 1 معلقة كبيرة سمسم محمص
- 1 معلقة صغيرة زنجبيل مبروش
- 0.5 معلقة صغيرة ميبل سيروب
- 0.25 كوب بصل أخضر مفروم
- 1 معلقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ليمونة خضراء
- 1 معلقة صغيرة عسل
- 1 معلقة صغيرة خل التفاح العضوي
- 1 رشة فلفل أسود
- 1 رشة كركم
- 1 رشة ملح

## Instructions

1. قشري الجزر وقطعيها شرائح رقيقة.
2. حضري الصوص الأول: امزجي صويا صوص، خل الأرز أو الخل الأبيض، زيت السمسم، زيت الشيلي فليكس، سمسم محمص، زنجبيل مبروش، ميبل سيروب، بصل أخضر مفروم.
3. أضيفي شرائح الجزر إلى الصوص وقلبي جيداً.
4. حضري الصوص الثاني (اختياري): امزجي زيت الزيتون، عصير نصف ليمونة، عسل، خل تفاح عضوي، فلفل أسود، كركم، سمسم محمص، و ملح.

## Equipment

- peeler
- knife
- bowl
- chopsticks

## Source

- Original video: https://www.instagram.com/reel/DIq1J6sskjk/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
- Recipe page: https://www.cliprecipe.com/recipe/694f2d03-6d57-4979-895f-e6183f775457
- Extracted: 2025-04-27

Extracted from the video by Clip Recipe (https://www.cliprecipe.com). Quantities and steps are as stated or shown in the video. Site guide for agents: https://www.cliprecipe.com/llms.txt